Restaurant
Auszug aus unserer Speisekarte
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Pfefferpfännchen
Filet vom Schwein auf herzhaften Bratkartoffeln mit Käse überbacken , Champignons und Pfeffersauce
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Frischer Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln
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Rinderroulade Oma's Rezept
mit Rotkraut und Thüringer Klößen
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Pfeffer'S Brotzeit (auf Vorbestellung)
Wurstspezialitäten aus unsere Region
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Forelle "Müllerin Art"
Fangfrische Forelle mit Petersilienkartoffeln
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Spinatknödel
Hausgemachte Spinatknödel an Tomatenragout und Parmesan
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Steak mit Würzfleisch
Steak vom Schwein mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
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Thüringer Rostbrätel
Steak vom Kamm (durchwachsen) mit feinen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
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Pfeffersteak
Filet vom hemischen Rind an feiner Pfeffersauce, gebackenen Zwiebelringen und Pommes Frites, Salatteller
